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非得催熟剂成催命剂才重视

发布时间:2019-09-13 19:24:54

非得“催熟剂”成“催命剂”才重视?

外表红彤彤的西红柿,捏起来硬邦邦的,吃起来像是没长熟;黄瓜通身碧绿带刺,身板笔直,顶上还有一朵小黄花这些外表诱人但似乎有些异常的蔬菜,不少是在还没有成熟时被抹上催熟剂提前上市,进入百姓餐桌的。令人担忧的是,催熟剂是否可以随意使用,到底有没有害,有关部门竟给不出明确说法。(据7月18日《广州日报》) 乙烯利、绿直灵以及之前曝出的膨大剂,均属于植物生长调节剂范畴。这些不能称之为农药,亦不能归于化肥行列的药,在山东、安徽、江苏等多省市普遍使用,显然不是一天两天的时间了。也不能说相关部门完全没有给这些药以说法。比如,7月5日,农业部农药检定所相关负责人对我国个别地方出现的膨大剂西瓜炸裂事件作正式回应时就称植物生长调节剂的毒性和残留量非常低,只要按照批准使用方法使用,不会出现安全事故。 然而,农业部看似正式和权威的回应,却得不到公众的理解,无法平息大家对植物生长调节剂的质疑。这其中道理非常简单,西瓜等水果也好,黄瓜等蔬菜也罢,其种植过程中,除了必要的肥料和水份保障,有必要使用这剂那剂吗?水果和蔬菜自然熟,以本质的、原生态的面目与消费者见面,到底有多难? 植物生长调节剂在国内很多省份被广泛运用甚至滥用,存在着两个明显的原因:一是利益驱使以及利益驱使背后严重的生产、经济、社会、民族发展短视。西瓜膨大剂滥用,无非是为了增产增收;而西红柿与黄瓜被抹上乙烯利、绿直灵,无非是1亩地可多赚3000元的利益驱动。这不由得让我们想起了,日本一家企业在山东莱阳租地1500多亩,种地、养牛,不打农药,不用化肥的事情。日企的这种被我们视为笑柄的行为,其实背后隐含着极大的责任心和凝聚力。 二是相关管理部门态度暧昧。催熟剂膨大剂等说到底,是一种对人体有害的化学制剂,尽管相关专家甚至农业部都表态说适量使用无害残留非常低;尽管这些说法也都可能是事实。但小农意识尚存的菜农、果农,能很听话地适量使用吗,如果可以,何以又有西瓜爆裂的怪事?残留非常低是不是就可以忽略不计了,难道我们非得催熟剂吃一点、膨大剂吃一点、瘦肉精吃一点、三聚氰胺吃一点做一个快乐的温水青蛙,让有毒有害物质,在我们的身体里凝结,在我们的下一代身上继承?给乙烯利、绿直灵等一个说法,莫让这些催熟剂成了催命剂,损害了国人健康,危及了民族未来,才想起要重视。

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