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这东西一定要连皮带肉吃降压降脂还能治多种

发布时间:2019-08-16 15:19:23

这东西一定要连皮带肉吃!降压降脂,还能治多种疼痛

也可当水果生食

几乎每家都会买它

你猜是什么?

没错,萝卜。

好的萝卜含水量高、甜脆可口。但是,很多人吃萝卜,都习惯把萝卜皮削掉,这样实在太可惜了。

萝卜皮的营养价值

萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析,萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍;钙含量98%在萝卜皮内。

萝卜皮富含萝卜硫素,为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促进人体免疫机制,激发肝脏解毒酵素的活性,可保护皮肤免受紫外线伤害。

萝卜皮的药用价值

# 腹胀、腹痛 #

将白萝卜皮削成五厘米左右大小、硬币那么厚的程度,放在开水中烫一分钟左右,取出后,将向内的那一面贴在肚脐上,用胶布固定住就可以了。每天吃过饭都可以这样贴一个小时,一日三次。

# 足跟痛 #

萝卜皮削好以后,放在锅里煮,煮熟之后裹在纱布里,放在脚跟上敷。凉了以后可以再加温,继续敷。每天敷一次,每次大约半个小时就可以了。要持续敷,直到痛感逐渐减轻、消失。

# 偏头痛 #

方法很简单,只要将白萝卜皮削成杯口大小,用胶布固定在太阳穴上,每次贴20分钟左右即可。

# 慢性支气管炎 #

将萝卜洗净,最好是红萝卜,皮当然是不能削的,切成薄薄的片状,加入饴糖,也叫麦芽糖,大概两三勺即可,静置12小时后,就会发现已经产生了萝卜糖水,此水有化痰止咳之效。

这样吃更爽口

?酱脆萝卜皮

积香、辣、脆和爽口于一身,让你吃一片就停不了口哈。这么小小的一碟起码也要15块了,咱们自己做,成本不过两三块哈,而且超级简单,包你一学就会。

# 食材 #

萝卜皮400克、生抽、酱油、冰糖、盐、凉白开、小米辣及辣汁

# 步骤 #

1、大个的白萝卜,取皮切成长条状(剩下的萝卜就用来炖汤喽)

2、加适量盐腌制二十分钟

3、加凉白开清洗掉萝卜皮表面的盐份,然后放入漏筛盆内沥干水

4、将沥干水的萝卜皮放置容器内,加入少量白开水、少许冰糖、三匙生抽、三匙酱油和约100克的小米辣及辣汁,基本上和萝卜皮平齐就可以了

5、浸泡天即可,中间最好用干净的筷子给萝卜皮翻翻身

?红油萝卜皮

# 食材 #

萝卜皮、盐、香醋、红油

# 步骤 #

1、白萝卜用盐洗表皮,冲洗干净后,用削皮刀削去皮。

2、萝卜皮装入小碟中,加入1勺盐。

3、抓匀变软,出水,倒掉多余的腌渍水。

4、放入小碟中,卷成漂亮的花形。

5、淋入1勺香醋、1勺红油。

6、可以放入冰箱冷藏10分钟,或是直接开吃,都可以。

# 小贴士 #

不是所有食物的皮都可以食用的

荸荠皮:可能吸收了很多有害的生物排泄物,同时还可能含有寄生虫。

红薯皮:红薯在生长过程中,有害物质可能聚集在皮中。

柿子皮:成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸。

土豆皮:土豆皮里含有毒物质茄碱。

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